黒でん市場のこだわり

おもてなしへのこだわり

黒でん市場は屋台を思わせる雰囲気と、居酒屋らしい活気を合わせた平八グループ新業態です。
飽きのこない多彩なメニューと、リーズナブルな価格設定で誰でも気軽に楽しめる場所をコンセプトに、新しながらも、何故か懐かしさを感じる。

仕事帰りのサラリーマンのオアシスとして、ご家族、ぜひご利用下さい。

美味しさへのこだわり

群馬県産黒豚『とんくろー』を使用した黒豚料理を初め、日高昆布などの厳選素材で毎朝おダシを仕込む名物のおでん、備長炭で焼き上げる炭火串焼、鉄板で丁寧に焼き上げる、手作りギョーザやフォアグラ大根、その他居酒屋定番一品料理、当店オリジナル創作料理、お食事メニューまで、80種類以上のメニューを準備しました。

ドリンクもおでんによく合う各種地酒、本格焼酎をはじめ、サワー、カクテル、ノンアルコールカクテルまで豊富にご用意致しました。お酒を飲まれない方もご安心してご来店下さい。

空間へのこだわり

開放的な吹き抜けと、それを囲み見下ろせる2Fお座敷席、屋根裏を思わすロフト席等それぞれのフロアで違った顔を覗かせる趣向を凝らしたお席をご用意しました。
1Fは屋台の活気、個室感のある2F宴会フロア、静かにお酒やお食事を楽しめるロフト席、ご家族、お子様連れ、ご友人同士、どんなシチュエーションにも対応した総席数105席の広々とした空間です。
オープンキッチンからお料理が仕上がっていくのも楽しむことができます。一つの街を思わせる『面白い』店内です。

黒でん市場店長 兼 取締役 中田 剛

代表からのメッセージ
黒でん市場では、おでん、炭火串焼、鉄板焼きをメインに、隣接する平八前橋店の活気や気軽にご利用できる価格設定はもちろん残しつつ、平八よりも少し上品に創りあげました。平八前橋店にお越しの常連様も、ご新規のお客様も群馬ではめずらしいおでん居酒屋に是非ご来店下さい。おでん以外のメニューも充実しておりますのでご安心ください。

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